Le poids corporel

La silhouette et le poids de chaque personne sont déterminés par une foule de facteurs, dont le bagage génétique, l'âge, la prise de médicaments, les habitudes de sommeil, l'historique de variation du poids et même le stress. Certains de ces facteurs ne peuvent pas être contrôlés (p. ex. l'âge ou la génétique), c'est pourquoi la gestion de poids ne se réduit pas toujours à manger moins et à bouger plus!

Le poids n'est d'ailleurs pas le seul indicateur de l'état de santé d'une personne; on peut être en santé tout en étant en surplus de poids et vice versa. Le principal est de travailler à adopter (ou à maintenir) une saine alimentation, une vie active et une image positive de soi et de son corps.

Gestion du poids

La gestion du poids comprend le gain de poids pour les personnes en sous-poids, la perte de poids pour les personnes obèses ou en surpoids ainsi que le maintien du poids santé. Peu importe vos objectifs, les conseils suivants peuvent vous aider à améliorer votre santé :

• Apprendre à reconnaître et à écouter les signaux de faim et de satiété;
• Favoriser les aliments riches en fibres (p. ex. fruits et légumes, légumineuses, noix);
• Choisir des collations nutritives;
• Consommer des fruits, des légumes et des grains entiers;
• Opter plus souvent pour des aliments protéinés d'origine végétale (p. ex. tofu, légumineuses);
• Privilégier les viandes maigres;
• Préférer l'eau aux autres boissons;
• Intégrer l'activité physique à votre quotidien.

Un aspect important de la gestion du poids est l'adoption de saines habitudes de vie à long terme. En effet, vous tirerez un maximum de bénéfices de vos efforts si vous continuez à bien manger et à faire de l'exercice même après avoir atteint votre poids cible.

Perte de poids

Si votre objectif est de perdre du poids, plusieurs outils existent pour vous soutenir dans votre démarche. Cependant, avec la multitude de programmes de perte de poids sur le marché, il peut être difficile de s'y retrouver, d'autant plus qu'ils ne sont pas réglementés au Canada.

Sachez qu'il vaut tout de même le coup d'en trouver un à votre mesure, étant donné les bénéfices importants liés à l'atteinte et au maintien du poids santé. Avant de débuter un programme de perte de poids, consultez votre professionnel(le) de la santé et posez-vous les questions suivantes au sujet du programme choisi :

• Vise-t-il une perte de poids progressive? On considère généralement une perte de poids de 2 lb (1 kg) par semaine comme étant progressive et saine.
• Est-il assez souple pour vous permettre de manger les aliments que vous aimez ou des aliments faisant partie de votre culture?
• Permet-il de manger au restaurant ou chez des proches?
• A-t-il une composante de mise en forme (p. ex. un plan d'entraînement) ou vous encourage-t-il à faire de l'activité physique?
• Serez-vous en mesure de maintenir votre poids santé à long terme en suivant ce programme?

Lorsque vous choisissez un programme de perte de poids, il est important de vous fixer des objectifs réalistes qui vous aideront à améliorer votre qualité de vie. Peu importe le programme choisi, les conseils suivants peuvent vous aider à limiter l'apport en calories au quotidien :

• Surveiller la grosseur des portions;
• Manger plus lentement;
• Manger dans de plus petites assiettes;
• Éviter les aliments riches en sucre ou en gras.

Pour des conseils sur la façon dont vous pouvez améliorer votre alimentation, un bon point de départ est le Guide alimentaire canadien. N'hésitez pas à consulter un(e) spécialiste de l'entraînement ou de la nutrition pour vous aider dans votre démarche. Il ou elle sera en mesure de vous aider à créer un plan de perte de poids adapté à vos besoins et qui prend en compte vos intérêts et vos goûts personnels. De même, consultez un(e) professionnel(le) de la santé avant d'essayer un produit dédié à la perte de poids.

Il se peut que vos efforts pour manger sainement et faire de l'exercice ne se traduisent pas en perte de poids. Toutefois, il ne s'agit pas d'un échec, bien au contraire! Lorsqu'elles sont adoptées à long terme, ces saines habitudes de vie sont très bénéfiques pour la santé physique et psychologique, et ce, même si la perte de poids est minimale ou inexistante. Continuez à prendre soin de votre santé pour conserver ces bénéfices.

Pour plus de renseignements :

• www.decouvrezLesAliments.ca présenté par les diététistes du Canada